Na noite desta quinta-feira (8), quarenta alunos do curso de hospedagem do Cephas(Centro de Educação Profissional Hélio Augusto de Souza) vão realizar um city tour pelas regiões centro e oeste de São José dos Campos para conhecer os atrativos que a cidade oferece no que se refere a bares, hotéis e restaurantes.
Eles sairão,às 19 horas, da Rua Tsunessaburo Makiguti, 399 e percorrerão, de ônibus, os pontos mais badalados e frequentados na noite joseense . Durante o tour, as professoras vão contando a história de alguns pontos mais relevantes do ponto de vista da alimentação preferida por determinado perfil de público e porque determinadas regiões (como é o caso do Jardim Aquárius, por exemplo) têm se tornado o reduto ideal para a ampliação do número debares e restaurantes.
A visita técnica será uma oportunidade para que os alunos tenham contato com uma realidade muitas vezes distante de seu dia-a-dia para que observem como a cidade está viva à noite e para que vejam que há público segmentado para todos os tipos de serviços prestados nas áreas de gastronomia e turismo.
“Nossa cidade tem mais restaurante japonês do que churrascaria e por que isso ocorre? Para compreenderem essa dinâmica, nossos alunos precisam conhecer a realidade da cidade como um todo”, diz a professora Monica Silva.
A professora explica ainda que é importante que os estudantes conheçam um pouco da história da cidade. Por isso, aproveitarão a visita técnica e farão duas paradas culturais, na Igreja Matriz, no Centro – o marco zero da cidade e no Parque Vicentina Aranha, antigo sanatório.
